2017年 07月 26日
土用の丑の日 ウナギの日
飛ばしすぎたら、また投稿するペースが落ちるんちゃうか?
という、皆様の意見は、
ごもっともです
できるときに、できるだけ。
頑張りますとりあえず、本日は、もう1投稿行くつもりです
さて、昨日は、土用の丑の日
皆様、ウナギ、食べましたか~?
私はもちろん食べました
なんなら、今月の初めにもフライングで食べました
土用の丑の日。なんでウナギ食べんねん?
と、いう疑問はもう皆さまご存知の方も多いでしょうか?
でも、話させてください
諸説ありますが、
土用は季節の変わり目で、栄養価の高いものを食べるべき、だそうです。
そして、丑の日なので、「う」から始まる食べ物(滋賀だから、うばが餅でも良いわけですね)
を食べると良いそう。
と、万葉集にも土用にウナギを食べる習慣はあったそうですが、
そんな中、私の一番好きな説は
「平賀源内が言い出した」です
友人のうなぎ屋が冬がシーズンのウナギが、夏場ほぼ売れない、ということで、
平賀源内に相談したところ、
「本日土用の丑の日」というのぼりを立てて、ウナギのかば焼き売ると、
あれよあれよとウナギが売れて、近くのうなぎ屋が真似をして、
世に広まった。そうです
この説が、なにかいろいろと考えさせてくれ面白いので、私は好きです
でも、まあ、夏のウナギもおいしいですよ~
医学的には疑問だそうですが、私の夏バテの体はウナギでリフレッシュしましたし
みなさま、長文をご覧くださいましてありがとうございます
最後はウナギで、さよ~なら
by ishizen
| 2017-07-26 16:17
| 生活日記